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凉拌火龙果皮的做法

admin 饮食养生 2020-08-19 03:00:15 1 0
文章导读

火龙果是一种热带气候才可以种植的新鲜水果,针对这类新鲜水果很多人也不生疏吧,火龙果味儿甘甜,鲜嫩多汁,含有有丰富多彩的胡罗卜素和维他命,而且瓜瓤基本上没有葡萄糖和绵白糖,还具备养生美容的功效,很合适女士服用。而我们在吃火龙果的情况下通常都是把外果皮丢弃,实际上啊,外果皮也是能够服用的,今日我们就讨论一下拌凉菜火龙果皮的作法。

凉拌火龙果皮的做法

火龙果的作用与功效:

1、身体排毒祛毒、维护胃粘膜;

2、延缓衰老、防止大脑神经转性,抑止痴呆症产生;

3、皮肤美白、美容养颜;4.减肥瘦身、降血脂、润肠通便润肠、防止肠子、防止大肠癌产生等。

5、火龙果果子汁百味香甜、除生鲜外、还可制酒、制水果罐头、苹果酱等。花可干做成菜、色调可提炼出食品色素。

食物用材:火龙果皮 适当、窝笋笋头 1个、纯蜂蜜 适当相克食物、熟芝麻 小量

凉拌火龙果皮的做法

作法一:

1.火龙果除掉瓜瓤

2.将火龙果皮除掉外边的一层薄皮

3.外果皮切条,窝笋笋头去皮

4.切条儿,加入纯蜂蜜,撒上芝麻

作法二:

1、2个火龙果清洗,先用刀切掉表皮的斜角,再用刮皮刀削去外边的一层薄皮;就变为图上的模样,有点儿发粘;

2、火龙果一切4半,取下瓜瓤,把皮竖着切成细丝;

3、青柿椒切成细丝,与火龙果一同收益碗里,放适当的盐、少量的味精、芝麻油,翻拌就可以启动;

小提示:

火龙果属性凉,且瓜瓤的葡萄糖不甜,但其糖份却比一般新鲜水果的要高一些。

火龙果不适合于牛乳同食。糖尿病患者,女士身体素质虚冷者,有面色苍白、四肢乏力、经常腹泻等病症的虚寒体质者不适合多食;而女士在月经期也不适合服用火龙果。

凉拌火龙果皮的做法

用材:

火龙果皮 1个

白糖 2勺

麦芽糖浆 一大勺

拌凉菜火龙果皮的作法 :

1.将火龙果吃荤取皮,把皮的最表层削掉

2.用清浸水5分鐘,过2次冲洗干净粘液

3.撒上两勺子生产5、6g疫苗白糖,浇上麦芽糖浆~

拌凉菜火龙果皮的作法:

1.把火龙果表面上的枝干绞去,用削皮器把外层的外皮削掉薄薄的一层,然

2.后将火龙果一分为二把瓜瓤挖掉(当让是吞掉喽)..

3.将剩余的皮清洗切条后放进盐水中泡一下,

4.捞起来控一控,依本人口感放白米醋、糖搅拌均匀就可以~~

小提示:

1.切完的火龙果皮丝有一种淮山药的黏糊糊的觉得,泡下盐水就行一些。理论上不泡会更好地维持营养成分....哈哈哈....

2.有的盆友有可能不适合这类黏糊糊的口感,请您酌情考虑一下哦~~~

捞起来控一控,依本人口感放白米醋、糖搅拌均匀就可以~~

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