首页 饮食养生正文

丝瓜能凉拌吗

admin 饮食养生 2020-08-19 03:42:27 3 0
文章导读

黄瓜大多数是制成汤类的样子,可是拌凉菜也是能够的。但是凉拌丝瓜不愿拌凉菜花瓜那般立即就拌,還是需要煮开一下,但是不可以过软了,那般就沒有拌凉菜的口味了。但是相比于黄瓜拌凉菜,我认为丝瓜尖拌凉菜更为的有效,不但味儿原本就合适拌凉菜,并且营养成分不比黄瓜差,都能够清热解毒。

丝瓜能凉拌吗

中国台湾一年四季都是有产黄瓜,但黄瓜喜爱酷热气侯,因而夏天为出产时节。 在夏季多吃黄瓜,能够协助清热解毒解暑、降肝火。 今日分享的凉拌丝瓜便是一道清新健脾开胃的美食,即然要做拌凉菜的黄瓜美食,自然黄瓜就不可以解决得过软烂,一定要吃起來松脆的,此外再增加一样脆口的木耳,整道美食的美味可口度、口味度、身心健康度也都是极大地提高。

黄瓜去皮,切半后,再一开二,去囊后切斜刀具、川耳清洗后泡茶30分钟再切割成粗丝、朝天椒去籽和白膜后切割成末预留。

烧一锅开水,水滚后添加1一茶匙食盐(份量外),放进黄瓜、川耳汆烫,等水再度回退后捞出,泡入凉水冰饮,再捞起来控干。

提前准备一器皿,将黄瓜、川耳和做法(2)的综合性调味品抓拌匀称后,就可以盛盘。

丝瓜能凉拌吗

凉拌丝瓜是一道众多吃客非常喜欢的特色美食,口味丰富多彩而且具有营养成分;在城际分类网美食频道中客户对凉拌丝瓜这家常小菜的钟爱度做到75%,假如您也以前做了凉拌丝瓜这家常小菜,欢迎您告知我们有关这家常小菜的制做难度系数,制做時间等;实际上您只需依据以下的制做流程,就能作出一道美味可口的凉拌丝瓜;制做凉拌丝瓜的食物有:芝麻油,蒜,食盐,黄瓜等

丝瓜能凉拌吗

原材料:丝瓜尖,油适当,盐适量,醋适当,生抽酱油适当,小米辣,蒜。

作法:丝瓜尖掐去老梗,清洗切条。水开后添加小量油和盐,下丝瓜尖焯烫1~2分鐘,捞起来后过冷水。一定别焯长时间,松脆的茎才美味。依据自身口感添加适量醋、生抽酱油和盐。小米辣和大蒜瓣剁碎,热锅凉油炒成香气,用汤勺淋在扮好的丝瓜尖上。讨厌辣的能够没放小米辣,油不必过多,水温也别太高,激出蒜香就可以了。

评论