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凉拌紫苏叶的吃法有哪些?

admin 饮食养生 2020-08-19 03:54:17 2 0
文章导读

紫苏叶这种植物有很多叫法,不一样地区的人的称呼不一样,例如又称之为桂荏,或是称之为水升麻这些,它是一种一年生的木本植物,在日常生活中,紫苏叶具备普遍的药用价值功效,例如紫苏叶具备散表寒的功效,事实上,紫苏叶子还能够当做一般蔬菜水果来吃,下边教大伙儿做拌凉菜紫苏叶的方式 。

凉拌紫苏叶的吃法有哪些?

拌凉菜紫苏叶的食用方法:

一、原材料:

1.主要材料:紫苏叶叶子300克。

2.调味品:单方精油、鸡精、生抽、色拉油。

二、制作方法:

将紫苏叶清洗,入开水锅内炉透,捞起来清洗,挤干水份。切段放盘里,添加食盐、鸡精、生抽、色拉油,翻拌即成。按:紫苏叶带有多种多样营养元素,非常含有胡罗卜素、维他命C、B2。丰富多彩的胡罗卜素、维他命C有利于强增人体免疫作用,提高身体抗病性预防疾病工作能力。紫苏叶具备发布、祛寒、行气的作用。此菜适用发烧感冒寒症、恶寒发热、咳嗽、喘气、胸腹胀痛等症状。正常人服用能增强体质、泽肤、护肤、清目而健体。气表虚弱者禁吃。

凉拌紫苏叶的吃法有哪些?

拌凉菜苏子叶的作法

1.苏子叶清洗

2.姜、蒜、尖椒剁碎,一部分尖椒切条

3.苏子叶切条

4.将全部调味品放进翻拌

特色菜及作用:哮喘菜谱感冒食谱咳嗽菜谱行气调养菜谱清目菜谱

口感:本来味

加工工艺:拌拌凉菜紫苏叶的制做原材料:

主要材料:紫苏叶300克

调味品:盐2克,鸡精2克,美味鲜酱油5克,香油5克

凉拌紫苏叶的吃法有哪些?

流程:

1.先把紫苏叶择去脏物,用冷水清洗,放进开水锅内焯透,捞起来,再用冷水洗一洗,挤干水份,预留。

2.将紫苏叶用刀割成段,立即放进盘里,添加食盐、鸡精、生抽、色拉油翻拌,就可以服用。

紫苏叶带有多种多样营养元素,非常含有胡罗卜素、维他命C、B2。丰富多彩的胡罗卜素、维他命C有利于强增人体免疫作用,提高身体抗病性预防疾病工作能力。紫苏叶具备发布、祛寒、行气的作用。此菜适用发烧感冒寒症、恶寒发热、咳嗽、喘气、胸腹胀痛等症状。正常人服用能增强体质、泽肤、护肤、清目而健体。气表虚弱者禁吃。此菜具备祛毒、祛寒、行气的作用。紫苏叶不能同鲫鱼食,生毒疮。

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