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日式梅子饭团怎么做?

admin 饮食养生 2020-08-19 03:56:17 3 0
文章导读

伴随着社会发展的发展趋势,我国在持续融进全球,这在其中就反映在食材层面,如今中国出現了许多国外时兴的特色美食,这在其中就包含青梅蛋包饭,青梅蛋包饭如今十分火爆,特别是在日式风格青梅蛋包饭更为受亲睐,制做这道特色美食的关键食物是白米饭和盐渍樱花,做出去的特色美食美味可口,详尽制做流程以下。

日式梅子饭团怎么做?

日式风格青梅饭团的做法:

白米饭

石锅拌饭料

减盐生抽

梅子肉

海苔粉

日式风格青梅饭团的做法

白米饭侵泡煮开焖二十分钟,搅拌绵软。白米饭尽可能挑选颗粒物圆润有点儿糯性的,比较好成形。用了餐厅厨房买的越光米。以便颗粒物明晰,比平常煮饭少放一些水。

石锅拌饭料能够随便挑选,买的这类一包有五种口感的,既能够换着口感来又确保不消耗。

用了鲣鱼味淋味的四包包。和白米饭搅拌均匀。

要买这类沒有核的梅肉,要不然也要削皮哪些的,不便去世了。

放一小团白米饭入磨具,再放一颗或一颗梅肉。

再放进一小团,压严密。

日式梅子饭团怎么做?

尝一下饭的咸度,蛋包饭双面涂上减盐生抽汁,不容易咸了。

小烤箱。烘烤盘刷油或铺锡箔纸去胶。铺了锡箔纸又刷了油。中高层180度10分钟上下。喜爱焦一定的口味,烤的更久了些。总之着色差不多了就可以了。也能用炒菜锅双面煎,懒,因此 立即电烤箱。

取蛋包饭的情况下還是有点儿粘,立即拿出来会让表层一些掉下来。因此拿水果刀顺着蛋包饭一圈割掉锡箔纸,浅浅的割以防刮伤烘烤盘。把蛋包饭翻过去后轻轻地撕掉就很干净干脆利落了。吃以前撒些海苔粉装饰设计,进行。

樱花盛开青梅蛋包饭

原材料

使用量

白米饭250g

盐渍樱花多个

盐渍紫苏叶青梅2-3颗

盐1/5小勺

糖1小勺

寿司醋1小勺

日式梅子饭团怎么做?

作法

1.把盐渍樱花泡茶,除去咸味。

2.将梅干去籽后,切割成粉末。

3.将盐、糖和醋添加饭中,充足翻拌。

4.将梅干末添加流程3翻拌,再把蛋包饭揉成喜爱的样子。

5.将泡焯水的盐渍樱花贴在蛋包饭在其中一面。

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