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肉夹馍烤炉

admin 饮食养生 2020-08-19 04:17:20 5 0
文章导读

肉夹膜一般是早饭的优选,早晨吃上2个肉夹膜非常能具有果腹的功效,非常是干力气活的职工,老潼关肉夹馍也分很多种多样,一般全是大饼馍的区别,有的大饼馍松软、有的香酥饼一样有质感、有的馍皮非常脆,这就是用电饼档和用烧烤箱做烧饼的原因,用烧烤箱烤的大饼就很好吃的,备受大家的钟爱。

肉夹馍烤炉

老潼关肉夹馍在大街小巷经常可以看到,香气扑鼻的香气冲击性着大家的味蕾,但也是有很多人提出质疑这种小商贩的卫生状况,美味可口能够品味,可是身心健康還是该放在首位,有时间何不亲自动手,买一个家用烤炉(烤烧饼的烧烤箱目前市面上一般都是有,款式也不一样,能够虽自身喜爱的卖),为自己和亲人一份身心健康的美味可口。

肉夹馍烤炉

食物:

菜谱发热量:3697(卡路里)

主要材料

五花肉400g

小麦面粉250g

植物油20g

盐适量

肉夹馍烤炉

酵母粉2g

发孝粉1g

八角2个

干辣椒3个

葱姜适当

米酒适当

生抽适当

方式 /流程

1.将小麦面粉、油、盐、酵母粉、发孝粉用筷子混和匀称。

2.用力搓成光洁的面糊。

3.发醇1钟头,约原先的1倍大,不需彻底发醇。

4.分为匀称的7份,搓发展条,如图所示中翻卷。

5.用手挤扁就可以。

6.烧烤箱加热140度,左右火烧20分钟,略微着色凸起。

7.五花肉放进锅中,放水未过五花肉,加生抽、米酒、八角、干辣椒、盐,电高压锅煲30分钟就可以。

8.将肉切割成粉末,能够适度天赋加点蔬菜,辣酱,依自身口感加上。

9.烤好的馍用水果刀割开,不断开,添加搞好的饺子馅就可以。

常见问题

·喜爱馍硬点的能够延长烘烤的時间,还可以在表层刷油。

·可以用炒菜锅煎,味儿也非常好。

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