首页 饮食养生正文

鲜玉米饼的家常做法步骤是什么?

admin 饮食养生 2020-08-19 04:45:36 4 0
文章导读

苞米是大伙儿最熟识的一种农作物了,苞米在中国的种植总面积十分广,每一年的生产量都十分高,大家一般用苞米来做精饲料,事实上,平常多吃玉米是很好的,玉米营养很全方位,例如含有蛋白、维他命及其多种多样营养元素,苞米也是大家认可的长命食品,今日强烈推荐的特色美食是鲜玉米面饼,详尽做法以下。

鲜玉米饼的家常做法步骤是什么?

鲜玉米面饼的粉丝的做法:

作法一

原材料

主要材料

苞米、小麦面粉

辅材

生鸡蛋、葱段、盐、味精、糖

作法

1.用生苞米揉成粘稠

2.添加生鸡蛋、小麦面粉、胡椒粉、盐、糖、味精、葱段,开展拌和吧!

3.油适当,刚开始制做吧!

4.是不是有胃口呢!

鲜玉米饼的家常做法步骤是什么?

作法二

用材

新鮮苞米五穗

生鸡蛋一枚

葱二根

盐酌情考虑

花椒面适当

作法

苞米去皮,洗干净

用插砧板把苞米打碎,很便捷的

所有苞米

把葱段,生鸡蛋,花椒面,盐装进去,搅拌均匀

家中的大勺子,一勺就类似一个饼的量

本人觉得电饼档便捷些,锅中加点油,热了之后放进玉米浆

大概四五分钟,看自己家锅的状况,便是底端金黄色,而且有点儿强度的情况下翻过去,煎另一面

翻过去之后能够盖上电饼档的顶盖,大概四五分钟,正中间能够开启看一下

鲜玉米饼的家常做法步骤是什么?

起锅

鲜玉米煎饼的做法

1.将苞米除掉表皮,随后用擦丝器擦下玉米成玉米浆,还可以用刀将玉米削出来随后用搅拌装置多功能料理机弄成玉米浆

2.将生鸡蛋打进玉米浆中翻拌,用的是2个不大的笨鸡蛋,假如用的生鸡蛋较为大,后边能够已不加水,或是提升小麦面粉的量

3.将小麦面粉放进玉米浆中翻拌成稍具流通性的面浆,能够自来水来调整浓砂浆稠度

4.放进葱段、盐和花椒面翻拌成调好味的棒子面糊

5.炒菜锅放进少量食用油,旋转锅柄另油匀称的布满底锅,随后用用餐用的汤勺舀一大勺面浆放进锅中,用汤勺底端伸开成小饼形,这般一锅能够多做好多个

6.小火煎到冲到的那一面刚开始凝结时翻面,随后将双面都煎着色后就好了。

评论