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油爆辣椒的做法

admin 饮食养生 2020-08-19 04:51:30 4 0
文章导读

油焖辣椒是一道十分下饭菜的家常蒸菜,朝天椒中的维他命C的成分是很丰富多彩的,朝天椒不但能够减少身体的胆固醇,并且还能防止心脏病及其动脉硬化等病症,因而朝天椒是很难受大伙儿热烈欢迎的,辣椒的做法是十分多的,在其中最普遍的作法便是油爆朝天椒,那油爆辣椒的做法是什么呢?下边详细介绍油爆辣椒的做法。

油爆辣椒的做法

作法一

油焖尖椒的制做原材料:

主要材料:朝天椒(青、尖)300克

调味品:生抽10克,白糖3克,生抽酱油5克,鸡精2克

油焖尖椒的特点:

开胃菜,家常蒸菜。

油焖尖椒的作法:

1. 青椒清洗去蒂,切条;

2. 锅烧滚油,放进青椒炸至皮发皱;

3. 将调味品调成料汁,放进炸好

制做原材料

制做原材料(20张)

的青椒,侵泡一夜就可以。

健康提示

青椒能够推动肠胃蠕动,促进消化。

油爆辣椒的做法

作法二

油焖尖椒作法

原材料:青椒,精饺子馅 (猪的身上的猪瘦肉,搅碎,加生抽、酱、姜蒜跺碎、盐、鸡精,先煨一会儿还记得拌馅的情况下要向一个方位拌)

作法:

1、青椒除掉小尾巴,那样青椒成圆柱状

2、拌好的饺子馅塞入青椒里

3、锅中加点油,大概比平常烧菜多一些

4、把青椒放入锅中煸炒,这个时候很往外溅油,盖上盖子就行,但是勤翻,要不然青椒有的地区会糊掉

5、青椒稍脱皮的情况下,加稍稍郫县豆瓣酱,要是没有得话,放些生抽也行,煸炒

6、加一些水,无须过多就可以了,盖上盖子焖

7、待到见到青椒像被油包起来一样的情况下,就可以了。

健康提示

青椒能够推动肠胃蠕动,促进消化。

营养成分

1.弄朝天椒蒂时最好是携带胶手套,不然辣手;

2.炸青椒时,油向外溅,别烫伤自身。

油爆辣椒的做法

服用过多反倒伤害身体健康。由于过多的辣椒素会强烈刺激性肠胃粘膜,造成胃痛、腹泻并使肛门口灼烧刺痛,引起消化道疾病,促进痔疮流血。因而,凡患食管炎、胃溃疡及其痔疮等病患均应少吃或禁吃朝天椒。 朝天椒是大辛热门之品,身患火爆症状或阴虚火旺、高血压病、肺结核病的人也应慎食。

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